La Hora de Comer

Porque la cocina es importante para cualquier ama de casa, Aguascalientes TV le lleva hasta la comodidad de su hogar las mejores recetas para que usted pueda consentir a toda la familia… y lo más importante: de una manera sencilla y económica.

TEMPORADA 1

Chuletas de pavo ahumadas

Prepara junto con nosotros Chuletas de pavo ahumadas en reducción de vino tinto, una receta que concentra el sabor del vino, eliminando el alcohol.

Musly

En La Hora de Comer preparamos Musly, una receta altamente recomendada para los niños.

Roles de canela

En esta ocasión en La Hora de Comer prepararemos Roles de canela, sin duda alguna la receta perfecta para consentir tu paladar.

Pescado en Salsa de Frutos

Para todos los amantes del pescado, en este capítulo les enseñamos como preparar un riquísimo pescado en salsa de frutas.

Medallón de cerdo

Bienvenidos a La Hora de Comer, en esta ocasión prepararemos Medallones de cerdo sobre pimientos agridulces, sin duda alguna, una receta que dejará deslumbrados a tus invitados.

Albondigas en salsa de tomate

Lety Muñoz nos acompaña nuevamente en el programa y nos enseña a cocinar albóndigas en salsa de tomate, una receta económica y sobretodo saludable.

Salpicon de pescado

En la Hora de Comer te enseñamos a realizar Salpicón de pescado, un platillo que puede funcionar como entrada para las comidas.

Pan de nuez

Y ahora es turno de un riquísimo postre, en esta ocasión prepararemos un pan de nuez.

TEMPORADA 2

Pan de nuez

Un delicioso, tradicional y muy mexicano pan de nuez es perfecto para la hora del postre, y también es perfecto para cualquier régimen alimenticio.

Filetes en costra de chile

Un platillo muy sencillo para sorprender a amigos y familia en las reuniones, prepararemos un filete de res en costra de chiles secos acompañados de una salsa de cacahuate.

Bisteces enmolados

Es básico para un la cocina tradicional mexicana saber preparar mole y por ello prepararemos unos bisteces de res enmolados.

Espaguetti oriental

Daremos una vuelta al mundo combinando sabores y prepararemos un delicioso y nutritivo espaguetti oriental junto a la señora Lety Muñoz.

Girasoles

Rosy Eguiarte y el chef Jorge Noriega nos enseña a preparar el tradicional pan mexicano azucarado, es decir, un pan Girasol.

Linguini a la bologñesa

El origen de la pasta se remonta a Italia, pero nuestro chef Mendoza nos enseñará a preparar un linguini a la boloñesa con un toque mexicano.

Pechugas en salsa de uvas

La señora Lety Muñoz nos enseña a preparar un platillo muy hidrocálido y formal: unas pechugas de pollo en salsa de uva verde.

Ceviche de pescado

Para cuaresma, para la temporada de calor, y para cuando se antoje, prepararemos un delicioso ceviche de pescado junto a nuestro chef Víctor Mendoza.

Pastel de Fresa

Junto al chef invitado, desarrollaremos nuestras habilidades de repostería y nos enseñará a preparar un pastel casero con un toque especial.

Caldo de pollo

El chef nos enseñará a preparar un delicioso caldo de pollo para esos días fríos y lluviosos.

TEMPORADA 3

Crema de brocoli

Prepararemos una deliciosa y nutritiva sopa de brócoli para comer vegetales de una manera diferente.

Pastel tostado francés

Practicaremos nuestras habilidades culinarias preparando un dulce y delicioso pastel tostado francés junto al chef Víctor Mendoza.

Calabacitas rellenas

Prepararemos junto al chef Víctor Mendoza unas calabacitas rellenas al horno para comer verduras de forma creativa y deliciosa.

Sopa de pollo

Cocinaremos una rica sopa de pollo como nos enseñaron nuestros abuelos y que nos recordarán nuestra infancia.

Croissant de chocolate

Un platillo muy fácil para la hora del postre es el platillo que nos prepara el chef Noriega pues haremos unos croissants rellenos de chocolate.

Chop suey

La señora Lety Muñoz nos enseña a usar ingredientes diferentes para combinar y preparar un Chop Suey.

Pastel de caja salado

Con ingredientes de varias partes del mundo, regionalizaremos la receta de un pastel de caja salado junto al chef Mendoza.

TEMPORADA 4

Unos tacos diferentes…tacos de pollo en salsa de cilantro

¡Bienvenidos! a La Hora de Comer, hoy en nuestro último programa de temporada te vamos a consentir. El día de hoy tenemos una deliciosa receta, preparemos unos ricos tacos pero de una manera diferente; en compañía de el Chef Julio Salinas haremos unos tacos de pollo en salsa de cilantro. ¿Se te antojó? no esperes […]

Cocinemos un rico pan con un ingrediente muy MEXICANO

Tenemos todos los ingredientes listos para iniciar nuestro programa, estamos seguros que te encantará. El día de hoy prepararemos una delicia de pan, en ésta ocasión con el caviar mexicano, que es el hongo de Huitlacoche del maíz de aquí, de nuestro México; nos acompaña el chef y amigo Jorge Noriega.

¿Cómo preparar unos ricos camarones estilo oriental?

En compañía del chef Javi Mendoza, el día de hoy les enseñaremos una deliciosa receta que incluye unos deliciosos camarones, en esta ocasión los prepararemos de una manera oriental además agregaremos ingredientes de gran sabor. Un platillo para sorprender a cualquiera.

Pastel De Fresa Casero, Delicioso y Fácil de hacer

¿Te gustan los pasteles? ¿Quieres aprender a hacer uno? La Hora de Comer siempre pensando en tí, en éste capítulo te enseña a preparar pasteles. Para enseñarte ésta receta sencilla receta, nos acompaña el chef Noriega, quien nos mostrará cómo preparar un riquísimo pastel casero relleno de fresas.

consintiendo a las Familias Mexicanas

Como bien dicen, todo es mejor en Familia…Y para ello tenemos una receta muy fácil que podrás realizar cuando tengas tu próxima reunión familiar. Lety Muñoz nos preparará unas ricas Pechugas en salsa de pimientos. No te puedes perder ésta receta muy sencilla.

Sólo se comerme el pozolillo y tú ¿Sabes cómo se prepara?

¡Bienvenidos! a su programa favorito La Hora de Comer, el día de hoy demostraremos que somos Mexicanos de corazón; te enseñaremos a preparar un pozolillo de caldillo rojo, con chiles, junto con nuestra amiga la señora Lety, quien nos dirá paso a paso a preparar este platillo Mexicano. Si eres un paisano y extrañas el […]

Una botana saludable, no esperes más y prepárala tú mismo

En este nuevo capítulo nos acompañará el chef Javi Mendoza nos enseña a preparar unas ricas botanas para eventos especiales. Una receta en la cual sólo utilizaremos un sartén, pero sobre todo muy sencilla, para sorprender a nuestros invitados.

Un nuevo colaborador con recetas inigualables

La Hora de Comer siempre se mejorando para ti, y en éste programa te presentamos a un nuevo colaborador, Julio Salinas viene a ofrecernos toda su experiencia gastronómica y además compartirá con nosotros sus enseñanzas. Quédate con nosotros y podrás cocinar un Porto Bello que estamos seguros !Te encantará!.

Ésta receta será una de tus favoritas!!!

Ésta puede ser la receta puedes hacer el día de mañana: los tradicionales chiles en nogada, una receta muy tradicional de nuestro México sobre todo en estas fechas especiales de fiestas patrias; La señora Lety nos acompañará a preparar este platillo, dándole su toque especial a éste riquísimo platillo.

Acompaña tus ricas Tostadas Potosinas con Aguas de Frutas

En éste nuevo episodio de tu programa favorito La Hora de Comer, prepararemos riquísimas aguas de sabores con frutas y vegetales 100% naturales, los cuales nos sorprenderán. Además nuestra amiga Lety Muñoz nos enseñara a preparar unas deliciosas tostadas potosinas.

TEMPORADA 5

¿Sabes cocinar Salmón piccata? Nosotros te enseñamos

Un programa más de La Hora de Comer, y en ésta ocasión se encuentra con nosotros el chef Julio Salinas, y en compañía de el utilizaremos algunos ingredientes, que a pesar de no usarlos mucho en casa, pueden ser la delicia para toda nuestra familia. Prepararemos un rico salmón piccata.

Medallones de res con huitlacoche

La Hora de Comer te presenta a nuestro nuevo colaborador, del restaurante La Mansión nos visita el chef Jonathan Razo, quién nos enseña a preparar medallones de res con huitlacoche y también una salsa de chile poblano. Aprendamos juntos ésta receta.

Cocinando un Pescado Light para seguir la dieta

Ésta vez haremos una receta súper rica y nutritiva, ¿A tus hijos o familia no le gusta comer pescado? Pues te aseguramos que con la receta que nos comparte nuestra amiga Lety toda la familiar querrá probarlo; Acompáñanos a preparar un pescado light que estará delicioso. ¡Atrévete a hacer ésta receta!

¿Ya conoces los Wraps?

La receta de hoy quizás te resulte algo familiar, una receta que aquí en México se está introduciendo como un alimento Fácil de hacer y muy delicioso de comer; aprenderemos junto a nuestro chef invitado, Julio Salinas, a cocinar unos ricos envueltos o mejor conocidos por su nombre original Wraps y también hará un delicioso […]

Aprende a cocinar tus propias galletas

En esta ocasión el chef que nos acompaña es Jorge Noriega, junto a él prepararemos unas deliciosas galletas integrales de granola decoradas con amaranto; y como siempre pensamos en tú salud, agregaremos éstos ingredientes llenos de nutrientes. Disfruta de éste programa y cocina tus propias galletas.

Un postre delicioso, fácil y rápido

En éste capítulo de La Hora de Comer aprenderemos a hacer un delicioso postre, un flan de moka, que en compañía del chef Julio Salinas, nuestro chef invitado. Un postre delicioso, fácil y rápido que podrás hacer desde casa, ¡Ésta receta te encantará!

Aprende a hacer un rico y nutritivo Pan de zanahoria

¿Te gustan los postres?, y en especial los panes; éste programa te gustará. Hoy en compañía de la señora Lety, nos enseñará a preparar un delicioso pan de zanahoria y sobre todo muy nutritivo, y como ya es costumbre las recetas de la señora Lety fácil y sencillas de hacer.

Cocinando un delicioso caldo de pollo

En éste programa tenemos para tí una receta muy tradicional y con un sabor inigualable, Junto a el chef Victor Mendoza conoceremos una receta que podrás hacer para esos días de frío…les enseñaremos a preparar un delicioso caldo de pollo muy al estilo de tu programa favorito La hora de Comer.

¿Habías escuchado de las Tortadas Ahogadas vegetarianas?

El día de hoy te consentiremos con un platillo muy típico de Jalisco, las famosas Tortas Ahogadas, en ésta ocasión con la versión mejorada de nuestra amiga Lety quién hoy ésta como invitada en nuestro programa. Sobre todo no creerás, éstas carnitas tienen la cualidad de NO tener carne, tienen soya ¿Increíble verdad? Termina de […]

Receta 100% crudivegana

Prepararemos una deliciosa receta y tú podrás aprender a hacerla en casa; en compañía de la señora Lety en ésta ocasión nos ensañara a preparar una receta 100% crudivegana Ceviche Vegano en crudo, para todos ustedes que no comen carne. No te puedes perder ésta receta especial.
Temporada 1

TEMPORADA 1

Chuletas de pavo ahumadas

Prepara junto con nosotros Chuletas de pavo ahumadas en reducción de vino tinto, una receta que concentra el sabor del vino, eliminando el alcohol.

Musly

En La Hora de Comer preparamos Musly, una receta altamente recomendada para los niños.

Roles de canela

En esta ocasión en La Hora de Comer prepararemos Roles de canela, sin duda alguna la receta perfecta para consentir tu paladar.

Pescado en Salsa de Frutos

Para todos los amantes del pescado, en este capítulo les enseñamos como preparar un riquísimo pescado en salsa de frutas.

Medallón de cerdo

Bienvenidos a La Hora de Comer, en esta ocasión prepararemos Medallones de cerdo sobre pimientos agridulces, sin duda alguna, una receta que dejará deslumbrados a tus invitados.

Albondigas en salsa de tomate

Lety Muñoz nos acompaña nuevamente en el programa y nos enseña a cocinar albóndigas en salsa de tomate, una receta económica y sobretodo saludable.

Salpicon de pescado

En la Hora de Comer te enseñamos a realizar Salpicón de pescado, un platillo que puede funcionar como entrada para las comidas.

Pan de nuez

Y ahora es turno de un riquísimo postre, en esta ocasión prepararemos un pan de nuez.
Temporada 2

TEMPORADA 2

Pan de nuez

Un delicioso, tradicional y muy mexicano pan de nuez es perfecto para la hora del postre, y también es perfecto para cualquier régimen alimenticio.

Filetes en costra de chile

Un platillo muy sencillo para sorprender a amigos y familia en las reuniones, prepararemos un filete de res en costra de chiles secos acompañados de una salsa de cacahuate.

Bisteces enmolados

Es básico para un la cocina tradicional mexicana saber preparar mole y por ello prepararemos unos bisteces de res enmolados.

Espaguetti oriental

Daremos una vuelta al mundo combinando sabores y prepararemos un delicioso y nutritivo espaguetti oriental junto a la señora Lety Muñoz.

Girasoles

Rosy Eguiarte y el chef Jorge Noriega nos enseña a preparar el tradicional pan mexicano azucarado, es decir, un pan Girasol.

Linguini a la bologñesa

El origen de la pasta se remonta a Italia, pero nuestro chef Mendoza nos enseñará a preparar un linguini a la boloñesa con un toque mexicano.

Pechugas en salsa de uvas

La señora Lety Muñoz nos enseña a preparar un platillo muy hidrocálido y formal: unas pechugas de pollo en salsa de uva verde.

Ceviche de pescado

Para cuaresma, para la temporada de calor, y para cuando se antoje, prepararemos un delicioso ceviche de pescado junto a nuestro chef Víctor Mendoza.

Pastel de Fresa

Junto al chef invitado, desarrollaremos nuestras habilidades de repostería y nos enseñará a preparar un pastel casero con un toque especial.

Caldo de pollo

El chef nos enseñará a preparar un delicioso caldo de pollo para esos días fríos y lluviosos.
Temporada 3

TEMPORADA 3

Crema de brocoli

Prepararemos una deliciosa y nutritiva sopa de brócoli para comer vegetales de una manera diferente.

Pastel tostado francés

Practicaremos nuestras habilidades culinarias preparando un dulce y delicioso pastel tostado francés junto al chef Víctor Mendoza.

Calabacitas rellenas

Prepararemos junto al chef Víctor Mendoza unas calabacitas rellenas al horno para comer verduras de forma creativa y deliciosa.

Sopa de pollo

Cocinaremos una rica sopa de pollo como nos enseñaron nuestros abuelos y que nos recordarán nuestra infancia.

Croissant de chocolate

Un platillo muy fácil para la hora del postre es el platillo que nos prepara el chef Noriega pues haremos unos croissants rellenos de chocolate.

Chop suey

La señora Lety Muñoz nos enseña a usar ingredientes diferentes para combinar y preparar un Chop Suey.

Pastel de caja salado

Con ingredientes de varias partes del mundo, regionalizaremos la receta de un pastel de caja salado junto al chef Mendoza.
Temporada 4

TEMPORADA 4

Unos tacos diferentes…tacos de pollo en salsa de cilantro

¡Bienvenidos! a La Hora de Comer, hoy en nuestro último programa de temporada te vamos a consentir. El día de hoy tenemos una deliciosa receta, preparemos unos ricos tacos pero de una manera diferente; en compañía de el Chef Julio Salinas haremos unos tacos de pollo en salsa de cilantro. ¿Se te antojó? no esperes […]

Cocinemos un rico pan con un ingrediente muy MEXICANO

Tenemos todos los ingredientes listos para iniciar nuestro programa, estamos seguros que te encantará. El día de hoy prepararemos una delicia de pan, en ésta ocasión con el caviar mexicano, que es el hongo de Huitlacoche del maíz de aquí, de nuestro México; nos acompaña el chef y amigo Jorge Noriega.

¿Cómo preparar unos ricos camarones estilo oriental?

En compañía del chef Javi Mendoza, el día de hoy les enseñaremos una deliciosa receta que incluye unos deliciosos camarones, en esta ocasión los prepararemos de una manera oriental además agregaremos ingredientes de gran sabor. Un platillo para sorprender a cualquiera.

Pastel De Fresa Casero, Delicioso y Fácil de hacer

¿Te gustan los pasteles? ¿Quieres aprender a hacer uno? La Hora de Comer siempre pensando en tí, en éste capítulo te enseña a preparar pasteles. Para enseñarte ésta receta sencilla receta, nos acompaña el chef Noriega, quien nos mostrará cómo preparar un riquísimo pastel casero relleno de fresas.

consintiendo a las Familias Mexicanas

Como bien dicen, todo es mejor en Familia…Y para ello tenemos una receta muy fácil que podrás realizar cuando tengas tu próxima reunión familiar. Lety Muñoz nos preparará unas ricas Pechugas en salsa de pimientos. No te puedes perder ésta receta muy sencilla.

Sólo se comerme el pozolillo y tú ¿Sabes cómo se prepara?

¡Bienvenidos! a su programa favorito La Hora de Comer, el día de hoy demostraremos que somos Mexicanos de corazón; te enseñaremos a preparar un pozolillo de caldillo rojo, con chiles, junto con nuestra amiga la señora Lety, quien nos dirá paso a paso a preparar este platillo Mexicano. Si eres un paisano y extrañas el […]

Una botana saludable, no esperes más y prepárala tú mismo

En este nuevo capítulo nos acompañará el chef Javi Mendoza nos enseña a preparar unas ricas botanas para eventos especiales. Una receta en la cual sólo utilizaremos un sartén, pero sobre todo muy sencilla, para sorprender a nuestros invitados.

Un nuevo colaborador con recetas inigualables

La Hora de Comer siempre se mejorando para ti, y en éste programa te presentamos a un nuevo colaborador, Julio Salinas viene a ofrecernos toda su experiencia gastronómica y además compartirá con nosotros sus enseñanzas. Quédate con nosotros y podrás cocinar un Porto Bello que estamos seguros !Te encantará!.

Ésta receta será una de tus favoritas!!!

Ésta puede ser la receta puedes hacer el día de mañana: los tradicionales chiles en nogada, una receta muy tradicional de nuestro México sobre todo en estas fechas especiales de fiestas patrias; La señora Lety nos acompañará a preparar este platillo, dándole su toque especial a éste riquísimo platillo.

Acompaña tus ricas Tostadas Potosinas con Aguas de Frutas

En éste nuevo episodio de tu programa favorito La Hora de Comer, prepararemos riquísimas aguas de sabores con frutas y vegetales 100% naturales, los cuales nos sorprenderán. Además nuestra amiga Lety Muñoz nos enseñara a preparar unas deliciosas tostadas potosinas.
Temporada 5

TEMPORADA 5

¿Sabes cocinar Salmón piccata? Nosotros te enseñamos

Un programa más de La Hora de Comer, y en ésta ocasión se encuentra con nosotros el chef Julio Salinas, y en compañía de el utilizaremos algunos ingredientes, que a pesar de no usarlos mucho en casa, pueden ser la delicia para toda nuestra familia. Prepararemos un rico salmón piccata.

Medallones de res con huitlacoche

La Hora de Comer te presenta a nuestro nuevo colaborador, del restaurante La Mansión nos visita el chef Jonathan Razo, quién nos enseña a preparar medallones de res con huitlacoche y también una salsa de chile poblano. Aprendamos juntos ésta receta.

Cocinando un Pescado Light para seguir la dieta

Ésta vez haremos una receta súper rica y nutritiva, ¿A tus hijos o familia no le gusta comer pescado? Pues te aseguramos que con la receta que nos comparte nuestra amiga Lety toda la familiar querrá probarlo; Acompáñanos a preparar un pescado light que estará delicioso. ¡Atrévete a hacer ésta receta!

¿Ya conoces los Wraps?

La receta de hoy quizás te resulte algo familiar, una receta que aquí en México se está introduciendo como un alimento Fácil de hacer y muy delicioso de comer; aprenderemos junto a nuestro chef invitado, Julio Salinas, a cocinar unos ricos envueltos o mejor conocidos por su nombre original Wraps y también hará un delicioso […]

Aprende a cocinar tus propias galletas

En esta ocasión el chef que nos acompaña es Jorge Noriega, junto a él prepararemos unas deliciosas galletas integrales de granola decoradas con amaranto; y como siempre pensamos en tú salud, agregaremos éstos ingredientes llenos de nutrientes. Disfruta de éste programa y cocina tus propias galletas.

Un postre delicioso, fácil y rápido

En éste capítulo de La Hora de Comer aprenderemos a hacer un delicioso postre, un flan de moka, que en compañía del chef Julio Salinas, nuestro chef invitado. Un postre delicioso, fácil y rápido que podrás hacer desde casa, ¡Ésta receta te encantará!

Aprende a hacer un rico y nutritivo Pan de zanahoria

¿Te gustan los postres?, y en especial los panes; éste programa te gustará. Hoy en compañía de la señora Lety, nos enseñará a preparar un delicioso pan de zanahoria y sobre todo muy nutritivo, y como ya es costumbre las recetas de la señora Lety fácil y sencillas de hacer.

Cocinando un delicioso caldo de pollo

En éste programa tenemos para tí una receta muy tradicional y con un sabor inigualable, Junto a el chef Victor Mendoza conoceremos una receta que podrás hacer para esos días de frío…les enseñaremos a preparar un delicioso caldo de pollo muy al estilo de tu programa favorito La hora de Comer.

¿Habías escuchado de las Tortadas Ahogadas vegetarianas?

El día de hoy te consentiremos con un platillo muy típico de Jalisco, las famosas Tortas Ahogadas, en ésta ocasión con la versión mejorada de nuestra amiga Lety quién hoy ésta como invitada en nuestro programa. Sobre todo no creerás, éstas carnitas tienen la cualidad de NO tener carne, tienen soya ¿Increíble verdad? Termina de […]

Receta 100% crudivegana

Prepararemos una deliciosa receta y tú podrás aprender a hacerla en casa; en compañía de la señora Lety en ésta ocasión nos ensañara a preparar una receta 100% crudivegana Ceviche Vegano en crudo, para todos ustedes que no comen carne. No te puedes perder ésta receta especial.